有没有一个地方,
光提起名字就让你滔滔不绝讲起往事;
有没有一条老街,
那里的食物无论多久都念念不忘滋味;
全国各个城市都有这样一条令人“舌尖沸腾”的美食街,Ta们是一个城市最有烟火味道的地方,也是最让人留恋的风景~
杭州-舟山东路
青春的味道有点甜
虽然这个夏天,舟东就要拆了,还是想在这里最后提一嘴我们心中的圣地。这个美食地标性的巷子,只剩下几个月的光景了,但是要从哪一个摊位说起还真是烦恼。
因为附近有高校,从来不缺热血青年光临的舟东,也成为大学生们下课后聚集地。
有人说这条路有毒。每个经过这里的人都中毒不浅。
大名鼎鼎的新安江奶酸菜鱼要搬家啦~~~
这一盆酸菜鱼真的是红遍杭州美食圈,几乎舟东所有点菜类餐馆的菜单上都有奶酸菜鱼,但是要说起资历最深的一定是「新安江奶酸菜鱼」!
不辣、点辣、点点辣、微辣、中辣、超级辣…就像开黑打怪,慢慢在奶酸进阶着吃辣能力。
号称有“全杭州最好吃可乐鸡翅”的闽杭饭店,万年不变的5张小桌、1张圆桌,门面装潢很破旧…
有人觉得他家最好吃的鸡翅,是南乳鸡翅;有的则偏爱可乐鸡翅酥嫩软烂~
虽然舟东马上要拆了
但是小编搜集到以下这7条遍布全国有故事的美食街
听说夏天快来了,捂住嘴往下看!
广西南宁-中山路
慢慢消逝的怀旧味道
同成都锦里、北京簋街一样,南宁也有一条专门属于吃货的街道——中山路,对游人来说它是国内十大美食街之一,但对南宁人而言它是一条平时吃夜宵、撸串、闲逛的小街,是南宁生活的一部分。
摄影:@驻牙
南宁的“吃文化”由来已久,享受美食是这里人们每天的重头戏,无论工作多忙,在休息时间总不忘让自己美餐一顿。
摄影:@一洲摄影
中山路,对于很多南宁人来说就是从小长大的地方,在《南宁市志》的记载里是朝阳环形立交桥(已爆破拆除)至桃源路的这一段。
这条长约1000米的小街道每晚6点之后就会两三百个摊位聚集在这里。一条在白天10分钟就能从头走到尾的老街,在晚上也许你至少需要花上3小时才能走出去,因为这里各式各样的诱人美食实在让人不得不放慢脚步去满足味蕾的需求。
摄影:@一洲摄影
白天不用十分钟就能够走完的路程到了晚上几乎寸步难行,每个摊位前都会有十几个等着赏味的顾客。
摊主们热情地招待,一边安抚客人一边又往碗里多加几勺,这不仅仅是美食街里的生存之道,还是这么多年里顾客和摊主之间形成的默契。
摄影:@驻牙
南宁人把木瓜、菠萝、萝卜、苹果、李子、莲藕、芹菜等等你想得到的和想不到的蔬菜瓜果洗净切块放入罐子,用醋、辣椒、白糖等腌制一下,吃起来酸、甜、咸、香、脆、鲜。
到了南宁不能不吃的就是这酸野,有句话叫做“行人难过酸野摊”。
从南宁传统的小吃芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、各色小炒,到武汉的鸭脖、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡,真是应有尽有,美味无穷。
从街头吃到巷尾,那叫一个爽,即便荷包蔫了,可肚皮涨了,而后打出的每一个饱嗝,满足吃货的快感,那一刻空气中都会洋溢着浓烈的幸福感。
很多人来到中山路是因为它夜晚的热闹,但其实白天的中山路也别有一番韵味。
摄影:@我是小艾啦啦啦啦啦
老旧的房子、横七竖八的电线、隔壁房子阳台晾的背心,还有坐在路边下棋的老人,让身处市中心的中山路多了一点时间的味道。
摄影:@北部湾航空
高低错落的房顶,门前长满了爬山虎和杂花的老房子,还有在街道里不断穿梭的小狗...
这一切都让人很想融入其中,坐下来和阿姨们聊聊巷子里的八卦,和放学回来的小孩们一起跳房子、玩皮筋。
推荐美食:
钵仔糕
五颜六色的钵仔糕很像艺术品
生蚝以及各类海鲜
北京-簋街
东城今夜无眠
你见过凌晨灯火阑珊的簋街吗?到过北京,却没去过簋街,这北京你算是白去了。
在簋街,你能吃到接地气的小龙虾、馋嘴蛙、羊蝎子、烤串、卤煮、炒肝……也能寻到高格调的宫廷菜、素食、创意菜……
胡大饭馆绝对是个传奇,一条街上,五家分店,家家都得排长队。刚开业时,排俩小时进店算是幸运的了。除了招牌的麻辣小龙虾、馋嘴蛙、香辣蟹,胡大宫廷式的装修风格,算得上宽敞的用餐环境,也是加分项。
路过蛙蛙叫干锅年代,餐厅里每每也是一番座无虚席的景象。分量实诚,价格实惠,环境也挺整洁。点上一大盆干锅牛蛙,慢慢闲聊吧。
想要吃串可以选择去玉林串串香,虽然也是家需要排长队的店。这家店的辣味很正,食材都很新鲜,所以排会儿队还是值得的。
想要体验真正的北京文化,去工人体育场看场球,畅爽淋漓后,遛弯儿30分钟到簋街,夜宵走起。
在蜂巢剧场看完先锋话剧,或是在保利看完当红影片,步行10分钟,也赶得及夜宵。
东直门附近都是些老胡同,东四十条、北新仓胡同……随便拐进一条胡同转转,都能发现惊喜。
上海-寿宁路
来场小龙虾盛宴
天气渐渐转暖,小龙虾的季节还会远吗(蜜汁微笑)?!
上海最著名的小龙虾之路——寿宁路又要开始忙碌了。虽然有些店面还是略显狭小,但卫生状况,比起从前,可谓是大大整治了一番。
这条路上不乏一些名声远扬的实力偶像派门店。
长寿面馆乡吧岛香辣小龙虾,如传奇一般地存在。一家吃小龙虾的店,顶着个面馆的名字,就是这么有个性。多少人去长寿面馆,吃的不是小龙虾,是情怀!
红透一时的美剧《破产姐妹》中的大厨Oleg,潜入30号龙虾吃嗨到飞起的事儿,就不用再重提了吧。
红梅龙虾馆的好评价也是高居前几位,它家除了必点的小龙虾,生蚝、香螺、烤茄子也很绝。
当然了,除了小龙虾,这个季节在寿宁路同样能吃到个头超大的皮皮虾~
下午,在寿宁路各大龙虾店还没开门营业之时,可以选择去周边逛逛。
步行10分钟左右,就能抵达大牌商场扎堆的淮海中路。吃吃吃必须搭配买买买才惬意啊~
同样步行10分钟左右,具有百年历史的大世界在谢幕13年后,也重新开放了。在这里看一场非遗艺术主题展、来一次老上海VR体验……
西安-回民街
历史古城的喧嚣夜晚
若是爱上西安的美食,一定要去回民街。不过回民街不单单是一条街,它是一个街区,被俗称为“回民街”。
洒金桥一带,有许多夜宵烤肉店。哈桑烤肉店,环境非常干净亮堂,烤油馍、烤牛羊肉……都能让你深深惊艳。
定家小酥肉是家名声响当当的店,只是关门较早。多少人是冲着这盘软绵入味的酥肉去的。
马尔里胡辣汤肉夹馍,这家店的肉丸胡辣汤整夜不打烊。吃完油腻的烧烤,来碗胡辣汤,简直满足。
步行不多远的钟楼,是中国现存钟楼中形制最大、保存最完整的一座。无论是白昼还是夜晚,都非常迷人
距离回民街一公里左右的莲湖公园,也是享受阳光的好去处
贵阳-青云路
无处不宵夜
贵阳人爱吃、爱享受人尽皆知。虽然贵阳无处不宵夜,但宵夜相对较集中较热闹的或许是青云路了。
留一手烤鱼,火爆到架起“十里长桌”,贵阳城里不乏许多打着山寨旗号的冒名留一手。它家的烤鱼极辣,不吃辣的朋友估计连微辣都受不了,然而烤鱼入嘴便会上瘾。
刘记氏兄弟烤肉,名声不大,但品质绝对棒。烧烤没有半点焦糊味,只留鲜味在口中。
木子记印象,店面环境算得上整洁。这家店的夜宵选择比较多,爱吃米皮的朋友同样可以试试这家。
散步30多分钟,就可以达到贵阳市的标志性建筑喷水池。虽然现在仅剩一个小喷泉,但仍旧可以逛逛附近的国贸商场。
无锡-惠山直街
最适合压马路经典老路
无锡是一座适合行走的城市。
惠山古镇
那些历史的文化气息,散落在弄堂深处。每天上下班,坐公交,坐地铁,或是开车飞驰而过,那些在车窗外飞逝的风景,一幕幕像电影的快进片段,何曾停留在心上?
很多人还是会把这里叫下河塘,青石砖路,祠堂群,大柳树,夜晚还有锡惠公园的夜公园,古镇的酒吧也是静吧类型的,一抬头,能看到龙光塔的灯光和惠山上的月亮。
惠山直街保持着江南民居老屋,经销惠山泥人的店铺林立,龙头下有惠山泥人博物馆,宝善桥有惠山泥人厂,街上有张巡庙,是无锡城市记忆保持最完整、最丰富的地区。
这里文物古迹荟萃,历史遗存众多,传统民居密集,生活习俗也如往日。是一个地区、一个城市悠久历史和灿烂文化的最好见证。
推荐美食:忆秦园小笼包(无锡惠山古镇店)
《舌尖上的中国》提及的无锡小笼店,人气足,入店做好久等的准备。蟹粉小笼是这家的经典菜,每个客人都会点,基本上属于到无锡必品尝的了。
无锡酱排骨
无锡酱排骨色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,充分体现了无锡菜肴的基本风味。